連日來(lái)，在省級(jí)重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目——浙江百興食品有限公司智能生態(tài)工廠建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)，塔吊林立、機(jī)器轟鳴，挖掘機(jī)、運(yùn)輸車(chē)來(lái)回穿梭， 工人們正在各自崗位上規(guī)范有序作業(yè)。

百興智能生態(tài)工廠位于浙江省麗水市慶元縣屏都工業(yè)園區(qū)（慶元大道與屏東路交叉口地塊），用地約80畝，總建筑面積約7萬(wàn)平方米。

據(jù)悉，2023年浙江省共安排省重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目143個(gè)，浙江百興食品有限公司年產(chǎn)10000噸食用菌精深加工產(chǎn)品及智能化工廠建設(shè)項(xiàng)目入選實(shí)施類(lèi)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)自2015年以來(lái)慶元縣省級(jí)重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目零突破。該項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資2.55億元，引進(jìn)約80臺(tái)（套）履帶式全彩色選機(jī)、微濾設(shè)備、納濾設(shè)備、真空干燥機(jī)、濃縮機(jī)等食用菌深加工設(shè)備。項(xiàng)目建成后，可形成年產(chǎn)10000噸食用菌精深加工產(chǎn)品規(guī)模及智能化工廠生產(chǎn)線。

2024年3月1日，百興食品與浙南建設(shè)集團(tuán)正式簽署了百興智能生態(tài)工廠工程建設(shè)的合作協(xié)議，標(biāo)志著百興智能生態(tài)工廠建設(shè)正式拉開(kāi)帷幕。經(jīng)過(guò)三個(gè)多月的日夜奮戰(zhàn)，工程進(jìn)展順利。

“目前，百興智能生態(tài)工廠已經(jīng)完成綜合樓A\B\C獨(dú)立基礎(chǔ)建設(shè)，立體庫(kù)地面完成澆灌。現(xiàn)場(chǎng)施工人員輪班、多點(diǎn)作業(yè)，全力以赴，7月份將全面完成廠區(qū)各主體大樓基礎(chǔ)建設(shè)。”浙江百興食品有限公司行政管理部經(jīng)理周祖棟介紹說(shuō)，擁有智能化生產(chǎn)車(chē)間、智能倉(cāng)儲(chǔ)中心、辦公樓等配套設(shè)施的百興智能生態(tài)工廠將是一座集合智能化、數(shù)字化等新興技術(shù)，高效節(jié)能、低碳環(huán)保、環(huán)境舒適的綠色工廠。項(xiàng)目建成后，可年產(chǎn)萬(wàn)噸食用菌基礎(chǔ)干品、新型調(diào)味品、方便食品、食用菌飲品等各類(lèi)食用菌精深加工產(chǎn)品，工廠預(yù)計(jì)2025年投入使用。